ผวา!แอนแทรกซ์ระบาดนครพนมคุมเข้มนำเข้าสัตว์จากพื้นที่เสี่ยง ด้านเขียงเนื้อ/ร้านลาบก้อยยังขายดี

นครพนม-ปศุสัตว์จังหวัดนครพนมไม่ประมาทสั่งยกระดับคุมเข้มการลักลอบนำเข้าสัตว์จากพื้นที่เสี่ยง พร้อมจับตา "เขียงเนื้อ" และ "ร้านอาหารอีสาน" เป็นพิเศษ อย่างไรก็ตามในพื้นที่นครพนมยังไม่พบการระบาดโรคแอนแทรกซ์
ประชาชนยังคงบริโภคเนื้อสัตว์ได้ตามปกติ แต่ต้องปรุงสุกเท่านั้นเพื่อความปลอดภัยสูงสุด


ถึงแม้สถานการณ์โรคในสัตว์ในพื้นที่ จ.นครพนมจะยังคงปกติ บรรดาผู้ประกอบการเขียงเนื้อและร้านอาหารอีสานชื่อดังต่างยืนยันถึงมาตรฐานและความปลอดภัยของสินค้าตนเอง อย่าง เจ้นาง เจ้าของเขียงเนื้อดอนโมง กล่าวด้วยความมั่นใจว่า "เขียงเนื้อของเราสะอาด เลี้ยงวัวตามขั้นตอน ได้คุณภาพ ผ่านการตรวจสอบจากปศุสัตว์ทุกขั้นตอนก่อนถึงมือผู้บริโภค"

เช่นเดียวกับ นายสุรชัย วะชุม เจ้าของร้านผู้ใหญ่ 2 โคขุน ลาบก้อยต้มย่าง อำเภอศรีสงคราม เปิดเผยว่า หลังมีข่าวแอนแทรกซ์ที่มุกดาหาร ลูกค้าขาประจำก็ยังมาอุดหนุนต่อเนื่อง เพราะมั่นใจเนื้อวัวของทางร้านที่สั่งจากโรงเชือดมาตรฐาน มีการตรวจโรคถูกต้อง


อย่างไรก็ตาม ทางด้าน นายสามารถ อ่อนสองชั้น ปศุสัตว์จังหวัดนครพนม ได้ออกมาตรการเร่งด่วนเพื่อป้องกันการแพร่ระบาดอย่างเข้มงวด โดยเน้นย้ำการเฝ้าระวังการลักลอบนำเข้าสัตว์จากพื้นที่เสี่ยงเป็นพิเศษ เนื่องจากเชื้อแอนแทรกซ์สามารถแพร่กระจายได้อย่างรวดเร็วและอันตรายอย่างยิ่ง หากมีการระบาดในพื้นที่การควบคุมและเฝ้าระวังจะยาวนานถึง 5 ปี ที่สำคัญ เชื้อนี้ยังทนทานต่อสภาพอากาศร้อนชื้นได้ดีอีกด้วย

นายสามารถบอกว่าล่าสุด ได้สั่งการให้เกษตรกรในพื้นที่เฝ้าระวังสัตว์เลี้ยงของตนอย่างใกล้ชิด หากพบอาการผิดปกติ เช่น ซึม ไม่กินหญ้า หรือมีน้ำลายปนเลือด ให้สงสัยว่าเป็นแอนแทรกซ์ทันที และห้ามเข้าใกล้สัตว์ป่วยโดยเด็ดขาด พร้อมทั้งรีบแจ้งเจ้าหน้าที่ปศุสัตว์โดยเร็วที่สุด

เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคในตลาดสด ปศุสัตว์จังหวัดนครพนมได้เน้นย้ำว่า โรงฆ่าสัตว์ทุกแห่งต้องมีใบอนุญาตและผ่านการตรวจสอบอย่างละเอียด โคกระบือที่จะนำมาชำแหละต้องมีใบอนุญาตเคลื่อนย้ายและผ่านการตรวจโรค รวมถึงต้องมี Tag ติดที่หูทุกตัว




ถึงกระนั้นก็ตาม เพื่อความปลอดภัยสูงสุด ปศุสัตว์จังหวัดนครพนมยังคงแนะนำให้ประชาชน "งดบริโภคเนื้อโค กระบือ แพะ และแกะดิบ" ในช่วงนี้ และควรปรุงสุกทุกครั้งก่อนรับประทาน พร้อมทั้งให้ความสำคัญกับการเฝ้าระวังเป็นพิเศษไปยัง "เขียงเนื้อ" ต่างๆ ในตลาดสด เพื่อตรวจสอบแหล่งที่มาของเนื้อสัตว์อย่างละเอียด ป้องกันการลักลอบนำเนื้อสัตว์ที่ไม่ผ่านการตรวจสอบมาจำหน่าย

คำแนะนำเพื่อป้องกันโรคแอนแทรกซ์จากปศุสัตว์จังหวัดนครพนมหลีกเลี่ยงการสัมผัสโค กระบือ แพะ แกะ โดยตรง และล้างมือชำระล้างร่างกายทุกครั้งหลังสัมผัสสัตว เลือกบริโภคเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกและมี "ตราสัญลักษณ์ปศุสัตว์ OK" รับรอง


หากพบสัตว์ป่วยตายผิดปกติ ให้รีบแจ้งเจ้าหน้าที่ปศุสัตว์ทันที หากมีอาการผิดปกติ ควรรีบไปพบแพทย์โดยด่วน สถานการณ์การระบาดของโรคแอนแทรกซ์ในจังหวัดมุกดาหาร ถือเป็นสัญญาณเตือนภัยที่สำคัญ จังหวัดนครพนมจึงดำเนินมาตรการป้องกันและเฝ้าระวังอย่างเข้มงวด เพื่อความปลอดภัยของประชาชนและอุตสาหกรรมการปศุสัตว์ในพื้นที่ ประชาชนในจังหวัดนครพนมยังคงต้องติดตามข่าวสารและปฏิบัติตามคำแนะนำของเจ้าหน้าที่อย่างใกล้ชิด เพื่อป้องกันและรับมือกับสถานการณ์ที่อาจเกิดขึ้น