xs
xsm
sm
md
lg

เศรษฐศาสตร์ชาวบ้าน ชวนคนไทย กินเสียบ กินปัก ให้งอกงามใหม่ในผืนแผ่นดิน!

เผยแพร่:   ปรับปรุง:



แล้วร้อนอย่างทั่วถึงทั้งแผ่นดิน มีดินเราถึงมีอาหารกิน มียา มีผัก มีสมุนไพร ตั้งใจเขียนเพื่อจะได้เตรียมการเตือนคนไทย เจอร้อนเที่ยวนี้ยังเบาๆ จนเหล็กรางรถไฟแถวบ้านผมอำเภอร่อนพิบูลย์ คดโค้ง เสี่ยงรถไฟวิ่งไม่ได้ หญ้าที่วัวควายกินแถวอีสานก็กรอบกลืนไม่ค่อยลง จนสงสารวัว น้ำกินน้ำใช้อัตคัดไปทั่ว ฝูงบินฝนหลวงหาก้อนเมฆบนฟ้ากันจนไม่มีเวลากินข้าว เหตุการณ์เหล่านี้คือความจริงที่เราพบแล้ว! 
นับจากนี้ไปอาหารย่อมแพงขึ้น ผักหญ้าจากชนบทที่ต้องนำออกมาขายตลาดนัด พูดภาษาเศรษฐศาสตร์การเมือง อุปทาน ผักบุ้ง หัวปลี ผักเสี้ยนผีดองก็ลดน้อยพร่องลงและพร่องลงจริงๆ 


เพื่อนของผมแม่ค้าตลาดนัดจากกมลาไสย จังหวัดกาฬสินธุ์ หายไปเป็นสามสัปดาห์แล้ว จากตลาดนัดนวลจันทร์ เพราะไม่มีวัตถุดิบเก็บมาให้ขายในกรุงเทพฯ

น้ำในเขื่อนขุนด่านเหลือ 14% เขื่อนป่าสักชลสิทธิ์ 15% หากยังไม่มีฝนในสิ้นพฤษภาคมคงจะลำบากกันด้านภาคตะวันออก


ผมเองบริหารจัดการน้ำในบ้านเพื่อเลี้ยงหน้าดินให้มีความชื้น

หลักการเหล่านี้ผมได้ความรู้จากศูนย์กสิกรรมธรรมชาติ ของอาจารย์ยักษ์ น้ำล้างถ้วยก็ลดต้นไม้ใหญ่ น้ำซักล้างที่ไม่ปนเปื้อนมากก็ปล่อยให้เป็นความชื้นหน้าดิน

ผมเอาต้นขลู่มาเสียบดินที่ชื้น กระจายสายพันธุ์ต้นขลู่ของลุงสมศักดิ์ (ท่านตายจากไปเป็นเทวดาอยู่หลายปีแล้ว) ขลู่ที่ท่านให้ผมมาเกือบยี่สิบปี กระจายไปเป็นกิ่งเสียบหลายหมู่บ้านแล้ว


ต้นผักหวานที่เอามาเสียบปักริมกำแพงบ้านจากศูนย์มาบเอื้อง ก็ได้อานิสงค์จากน้ำซักผ้า น้ำล้างถ้วยชามให้เราได้เก็บกินเท่าทุกวันนี้


แล้งนี้เป็นบททดสอบสังคมไทย เราชวนคนไทยปลูกไม้สี่ด.อย่าให้ขาดหายไปจากผืนดินกันดีไหม? เพื่อต้องพึ่งตนเองทางเศรษฐกิจ คือ 1 ไม้ดู, 2 ไม้แดก, 3 ไม้ดม,4 ไม้ดื่ม

ไม้แดก คือไม้ที่มนุษย์ต้องกินใบ ผักหวาน ขลู่ กระถินริมรั้ว ชะอมฯ

ไม้ดู คือ ความสวยงาม เฟื่องฟ้า ชบาฯ

ไม้ดม คือ ไม้ให้กลิ่นหอม

ไม้ดื่ม คือ ไม้ใช้ต้มดื่ม เป็นสมุนไพรหยูกยา กัญชา ฝาง ตะไคร้ ฯ


ในยามที่เศรษฐกิจฝืดเคือง หากมนุษย์ยังกินพลาสติกเป็นอาหารไม่ได้ และเรื่องอาหาร มนุษย์ลูกหลานที่กำลังโตเขาต้องกินสามมื้อ

ฤดูฝนจะทิ้งช่วงยาวนานแค่ไหนไม่อาจทราบได้ แต่ผืนแผ่นดินประเทศไทย ปริมาณน้ำฝนบ้านเรามีมากกว่าเกาหลีใต้และประเทศอิสราเอล ยังขาดแต่ความยากลำบาก ที่เรามีทุนทางประวัติศาสตร์ที่ยากลำบากมีไม่เท่าพวกเขา

ระหว่างที่สังคมไทยรอฝน ตะวันตกดินยามโพล้เพล้ไม่ร้อนมาก เราหยิบจอบเสียม ขุดหลุมบ่อเตรียมการเก็บน้ำฝนกันทุกเม็ดดีไหมครับในปีนี้

ยุทธิยง ลิ้มเลิศวาที
สภาชาวบ้าน NEWS1
กำลังโหลดความคิดเห็น