ชาวบ้านร้อง “น้ำมันปาล์ม” แพง ล่าสุดโชวห่วยขยับเป็นขวดละ 55-57 บาท มีโอกาสทะลุ 60 บาท หลังผลปาล์มดิบพุ่งต่อเนื่อง ส่วนอาหารที่ใช้น้ำมันทอด รวมต้นทุนหมู ไก่ ไข่ ดาหน้าขึ้นราคายกแผง ไม่เว้นกระทั่งขนมไข่เหี้ย
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ได้รับร้องเรียนปัญหาราคาน้ำมันปาล์มบรรจุขวดที่มีการปรับขึ้นราคาต่อเนื่อง หลังจากเมื่อปลายปีก่อนขึ้นมาอยู่ที่ขวดละ 50-52 บาท แต่ล่าสุดราคาจำหน่ายตามร้านสะดวกซื้อ หรือร้านโชวห่วยขยับขึ้นเป็นขวดละ 55-57 บาท เกินเพดานที่กระทรวงพาณิชย์ขอความร่วมมือไว้ที่ 55 บาท และยังมีแนวโน้มขึ้นราคาอีก มีแนวโน้มถึงขวดละ 60 บาท
ทั้งนี้ จากการสอบถามไปยังผู้ประกอบการน้ำมันปาล์ม ได้รับแจ้งว่า มีสาเหตุมาจากผลผลิตปาล์มออกมาน้อย ทำให้ราคาปาล์มสด ปรับเพิ่มขึ้นจากเดือนก่อนกิโลกรัม (กก.) ละ 9 บาท เป็น กก.ละ 10-11 บาท ส่งผลให้ราคาน้ำมันปาล์มดิบขึ้นจาก 46 บาท เป็น 55 บาท และหากนำมาสกัดและบรรจุขวดสำหรับใช้บริโภค จะต้องขายเกิน 60 บาทขึ้นไปถึงจะคุ้มทุน
โดยผลจากราคาน้ำมันปาล์มขวดที่สูงขึ้น รวมกับต้นทุนอื่นที่แพงขึ้นก่อนหน้านี้ ทั้งเนื้อหมู เนื้อไก่ ไข่ไก่ ส่งผลให้ร้านอาหารปรุงสำเร็จปรับราคาขึ้นทุกประเภท ไม่ใช่แค่เมนูที่เกี่ยวข้องกับหมูหรือไก่เท่านั้น เช่น ร้านขายปลาทอด ย่านดอนเมือง แจ้งปรับขึ้นรายการละ 5 บาท เพราะต้นทุนน้ำมันทอดแพงขึ้น ข้าวหน้าเป็ด ย่านตลิ่งชัน ปรับขึ้นราคา 10 บาท เป็นจานละ 50 บาท หรือแม้แต่ร้านขายขนมไข่เหี้ย แจ้งขึ้นราคาจากถุงละ 25 บาท เป็น 30 บาท หลังน้ำมันปาล์ม และแป้งปรับสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง
นายวัฒนศักย์ เสือเอี่ยม อธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าวว่า ได้ติดตามสถานการณ์ราคาปาล์มน้ำมันที่สูงขึ้นอย่างใกล้ชิด โดยช่วงนี้ผลผลิตปาล์มออกสู่ตลาดน้อย เนื่องจากเข้าช่วงปลายฤดูกาลผลิต แต่เชื่อว่าในเดือน ก.พ. 2565 สถานการณ์น่าจะคลี่คลาย เพราะผลผลิตรอบใหม่เริ่มทยอยออกสู่ตลาด และราคาผลปาล์มน่าจะปรับลดลงเข้าสู่ภาวะปกติ